가공식품 속 당류, 종류별 특징과 차이점 섭취방법
가공식품에 포함된 당류는 다양한 종류가 있으며, 각각의 당류가 맛과 보존 기간에 중요한 역할을 합니다. 하지만 당류의 종류에 따라 우리 몸에 미치는 영향은 달라질 수 있습니다. 특히, 천연당과 첨가당은 그 성질과 건강에 미치는 영향에서 큰 차이가 있습니다. 오늘은 가공식품 속 당류의 종류와 특징, 그리고 건강을 위한 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다.1. 천연당과 첨가당의 차이천연당(Natural Sugar): 자연적으로 존재하는 당류로, 과일, 채소, 우유 등에 포함되어 있습니다. 과일의 과당, 우유의 유당 등이 이에 해당합니다. 천연당은 섬유질, 비타민, 미네랄 등과 함께 섭취되어 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.첨가당(Added Sugar): 가공식품을 제조할 때 인위적으로 추가되는 당류로,..
2025. 2. 12.